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Organic green frisée salad...

0.70 $

En raison de leur concentration en fibres végétales, les salades assurent un bon transit intestinal. Mais ce n’est pas leur seul intérêt. Elles contiennent aussi de la vitamine B9, ou acide folique, nécessaire pour protéger le cœur et les vaisseaux, éviter les dépressions (un tiers des personnes dépressives manquent acide folique) et lutter contre les troubles de la mémoire. Enfin, chez les femmes en âge de procréer, avant d’être enceinte, la vitamine B9 aide à prévenir de nombreuses malformations. Les salades apportent aussi un peu de vitamine C, et quelques autres micronutriments. Quant aux vinaigrettes qui les accompagnent, si elles sont préparées avec une huile riche en acides gras oméga-3 (colza, noix), elles sont bénéfiques pour la santé. Mais attention, toutes les huiles sont très caloriques et il convient de ne pas en abuser.

Conditionnement: Sachet 

Tajine Spices

4.90 $

Une composition d'épices parfaitement équilibrée pour convenir à toute vos préparations de Tajines à base de viandes ou de volailles garnis aux légumes. Idéal pour retrouver les saveurs de l'Incontournable Tajine Berbère aux légumes de saison.

M'Qalli Spices

5.50 $

Préparation spéciale à base de gingembre et de safran pour volailles et viandes M'Qalli (sauce à l'oignon très réduite) pour les Incontournables de la cuisine marocaine : tajines aux légumes confits dits "MDERBELE" ou aux olives violettes et citron confit et bien d'autres recettes à créer, laissez libre cours à votre créativité ...


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