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Barres protéinées

Une recette de barres protéinées, végan et sans cuisson !
Une recette maison super facile et rapide à préparer


Ingrédients :

90 g flocons d'avoine
50 g noix de coco râpée
30 g graines de sésame
180 ml miel (le miel de votre choix)
50 g d'amandes effilées
60 g cacahuètes grillées non salées
70 g cranberries
1 gousse de vanille


Préparation :

Mixez les flocons d'avoine, la noix de coco râpée et les graines de sésame dans un mixeur jusqu'à obtention d'une poudre.
Versez la préparation dans un saladier et ajoutez le miel, Ajoutez ensuite les amandes effilées, les cacahuètes et les cranberries.
Ouvrez la gousse de vanille en deux et grattez les graines avec la lame d'un couteau. Ajoutez-les à la préparation et mélangez bien !
Versez le tout dans un moule carré. Aplatissez la surface avec le dos d'une cuillère à soupe.
Placez au congélateur pour 30 minutes minimum.
Démoulez et coupez 8 barres de céréales.

Bonne dégustation.


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