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La poudre de maca : la poudre à effet magique



La maca est une plante péruvienne cultivée dans les Andes. C'est un légume crucifère à l’exemple du brocoli des choux et des choux frisés.

La maca est un ingrédient commun de la cuisine péruvienne qui confère aux plats une saveur terreuse.

Outre ses utilisations culinaires, la maca peut également présenter plusieurs avantages pour la santé. Cet article traitera de 8 avantages possibles de la racine de maca pour la santé :

1-La maca serait un super aliment très nutritive :

La poudre de racine de maca est très nutritive et constitue une excellente source de plusieurs vitamines et minéraux importants.

La racine de maca est une bonne source de glucides, est faible en gras et contient une bonne quantité de fibres. Il contient également des vitamines et des minéraux essentiels, tels que la vitamine C, le cuivre et le fer.

v  Une once (28 grammes) de poudre de racine de maca contient :

v  Calories : 91

v  Glucides : 20 grammes

v  Protéines : 4 grammes

v  Fibre : 2 grammes

v  Graisse : 1 gramme

v  Vitamine C : 133% du RDI

v  Cuivre : 85% de la RDI

v  Fer : 23% de la RDI

v  Potassium : 16% du RDI

v  Vitamine B6 : 15% du RDI

v  Manganèse : 10% de la RDI

En outre, il contient divers composés végétaux, notamment des glucosinolates et des polyphénols

2-La maca aiderait à stimuler l'énergie et l'endurance :

Certains athlètes et bodybuilders utilisent la racine de maca comme supplément pour augmenter leur énergie et leurs performances, certaines preuves existent pour soutenir cela.

Une étude pilote réalisée en 2009 a montré que l'utilisation d'extrait de maca pendant 14 jours améliorait les performances des cyclistes masculins dans un essai chronométrique de 40 kilomètres. Cependant, les résultats ne différaient pas significativement de l'amélioration remarquée lors de la prise d’un placebo.

3- La maca aiderait à réduire la pression artérielle :

Il est possible que la racine de maca puisse également contribuer à améliorer la pression artérielle, une récente étude a également révélé que 3,3 g de maca par jour pendant 12 semaines abaissaient la tension artérielle chez les femmes ménopausées chinoises.

4- Le maca pourrait contribuer à l’amélioration de la fertilité :

Une autre utilisation répandue de la racine de maca consiste à augmenter la fertilité, en particulier chez les hommes.

Une revue de 2016 a souligné des preuves que la racine de maca pouvait  augmenter la qualité du sperme chez les hommes fertiles et stériles.

Cependant, une consultation chez un médecin spécialiste est nécessaire.

5- La maca aiderait à combattre les radicaux libres :

La racine de maca favorise également les antioxydants naturels dans le corps, tels que le glutathion et le superoxyde dismutase.

Les antioxydants aident à lutter contre les radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules du corps. Il est communément connu que les antioxydants peuvent aider à prévenir certaines maladies, notamment les maladies cardiaques et le cancer.

6- La maca aiderait à améliorer l'apprentissage et la mémoire :

Certaines études ont démontré que la maca pourrait améliorer l'apprentissage et la mémoire. Par exemple, une étude de 2011 a révélé que la maca pourrait améliorer la mémoire chez la souris.

Une revue de la littérature en 2014 a démontré les bienfaits du maca sur l'apprentissage et la performance de la mémoire. Les chercheurs ont stipulé que cela pourrait être utile pour traiter les affections qui affectent ces processus, telles que la maladie d'Alzheimer.

Cependant, seules des recherches sur des modèles animaux sont actuellement disponibles, il est donc difficile de savoir si la maca aura les mêmes avantages pour l'homme.

7- La maca pourrait réduire la taille de la prostate :

La prostate est une glande que l'on ne trouve que chez l'homme.

L'élargissement de la prostate, également connu sous le nom d'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP), est courant chez les hommes âgés.

Une prostate plus grosse peut causer divers problèmes lors du passage de l'urine, car elle entoure le tube à travers lequel l'urine est extraite du corps.

Il est intéressant de noter que quelques études chez les rongeurs suggèrent que le maca rouge réduit la taille de la prostate.

Il a été suggéré que l'effet de la maca rouge sur la prostate est lié à sa grande quantité de glucosinolates. Ces substances sont également associées à un risque réduit de cancer de la prostate.

8- La maca réduirait les dégâts du soleil :

Plusieurs recherches ont démontré que l'application d'extrait de maca, une forme concentrée de la plante, sur votre peau peut aider à la protéger des rayons UV.

Une étude plus ancienne chez un modèle animal a révélé que la maca pourrait aider à protéger la peau des rayons UV. Une autre étude réalisée en 2011 sur des animaux a révélé que des extraits de feuilles de maca pourraient aider à prévenir contre la formation de cellules de coups de soleil.

L'effet protecteur a été attribué aux antioxydants polyphénoliques et aux glucosinolates présents dans la maca.

N'oubliez pas que l'extrait de maca ne pourrait remplacer un écran solaire conventionnel. En outre, il ne protège la peau que lorsqu'elle est appliquée sur la peau et non pas quand elle est consommée.

 

BIBLIOGRAPHIE :

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5039502/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4614013/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4841986/

https://www.researchgate.net/publication/331292338_Chemical_composition_and_health_effects_of_maca_Lepidium_meyenii

https://www.jstor.org/stable/4256426?Search=yes&resultItemClick=true&searchText=La&searchText=maca&searchUri=%2Faction%2FdoBasicSearch%3FQuery%3DLa%2Bmaca%2B%26amp%3Bfilter%3D&ab_segments=0%2Fdefault-2%2Fcontrol&refreqid=search%3Aa06513d91c432d48d1ab0f34e25aaf22&seq=1#page_scan_tab_contents



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