Muffins sains au beurre de cacahuète et à la banane

by Equipe Epicerie Verte The 30/09/2020
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Muffins sains au beurre de cacahuète et à la banane

Ces muffins sains aux bananes et au beurre de cacahuète sont tendres, moelleux et pleins de saveurs savoureuses.

Ingrédients :

• 3 grosses bananes mûres

• 1/2 tasse de beurre de cacahuète naturel

• 4 c.à.s de miel

• 2 œufs

• 2 c.à.c d'extrait de vanille

• 1 1/4 tasse de farine d'avoine 

• 1 c.à.s de levure chimique

• 1/2 c.à.c de sel

• 1 tasse de pépites de chocolat noir

Préparation :

Préchauffer le four à 220 C. Vaporiser les moules à muffins d'un spray à base d'huile. Mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger les bananes, le beurre de cacahuète, le miel, les œufs et la vanille. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la farine d'avoine, la levure chimique et le sel et incorporer pour mélanger. Ajoutez les pépites de chocolat. Assurez-vous de ne pas trop mélanger.
Versez la pâte dans les moules à muffins préparés, en remplissant juste au-dessus des moules. Cuire au four pendant 5 minutes à 220 C, puis, sans ouvrir la porte de votre four, baisser le four à 180 C et cuire au four pendant 15 minutes supplémentaires.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes, avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Bonne dégustation 

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Miel pur de thym - 140g

7.50 $

Le Miel de Thym , également appelé en arabe "Zaatar" est issu de la région d'Imouzzer Ida Outanane dans la région d'Agadir au Sud Ouest du Maroc. Très parfumé, son goût est inimitable et ses propriétés thérapeutiques et médicinales sont exceptionnelles. Antiseptique : Il aide à  prévenir la croissance des bactéries Cicatrisant: Il accélère la cicatrisation de la peau et il est antifongique grà¢ce au thymol et au carvacrol. Tonifiant: Il est conseillé en cas d'états grippaux, de toux ou de maux de gorge. Le miel de Thym possède aussi d'autres vertus digestives, grippales, anti-inflammatoires et antibactériennes.

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Le Miel d'Eucalyptus , également appelé en arabe "Eucalyptus" est issu de la province de Sidi Yahya El Gharb dans la région de Rabat-Salé-Kénitra, au Maroc. Avec une saveur chaude et boisée, il est agréablement parfumé et possède de nombreuses vertus thérapeutiques et médicinales. Etats grippaux: Il calme la toux, soigne les rhumes et soulage les maux de gorge. Vertus médicinales: Il agit efficacement contre la cystite urinaire. Antiseptique: C'est un antiseptique des voies respiratoires et intestinales

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Le Miel de Caroubier , également appelé en arabe "Kharoub"est issu de la province de Khenifra, une ville du Moyen Atlas central bà¢tie sur les deux rives basaltiques de l'Oum Errabia au Maroc. Riche en oligo éléments et avec un goût agréable et sucré, il possède de nombreuses vertus médicinales et thérapeutiques. Antiseptique : C'est un antiseptique des voies respiratoires et urinaires. Antioxydant: Les polyphénols de la la caroube sont de puissants antioxydants, bénéfique pour la santé. Troubles digestifs: Il est recommandé pour la régulation de la fonction intestinale ( constipation et diarrhées).

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Miel pur de chardon - 140g

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Le miel de Chardon , également appelé en arabe "Chouk" est issu de la province de Essaouira, une ville portuaire dans la région de Safi-Marrakech. Il est réputé pour grand nombre de propriétés thérapeutiques et médicinales. Vertus médicinales: Il protège le foie et aide à  prévenir la croissance des bactéries. Anémie: Il augmente le taux d'hémoglobine dans le sang. Allaitement: Il augmente la lactation durant l'allaitement.

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Miel pur de thym - 490g

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Le Miel de Thym , également appelé en arabe "Zaatar" est issu de la région d'Imouzzer Ida Outanane dans la région d’Agadir au Sud Ouest du Maroc.

Très parfumé, son goût est inimitable et ses propriétés thérapeutiques et médicinales sont exceptionnelles.

Antiseptique : Il aide à prévenir la croissance des bactéries

Cicatrisant: Il accélère la cicatrisation de la peau et il est antifongique grâce au thymol et au carvacrol.

Tonifiant: Il est conseillé en cas d’états grippaux, de toux ou de maux de gorge.

Le miel de Thym possède aussi d’autres vertus digestives, grippales, anti-inflammatoires et antibactériennes.

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Le miel d’Euphorbe, également appelé en arabe "Daghmouss", est produit à partir des fleurs d’euphorbe résinifère, une plante cactoïde et épineuse poussant essentiellement au Maroc. Le miel d'Euphorbe est un miel qui cristallise vite, il est conseillé de le laisser fondre lentement en bouche.

Il est issu de la région de Aït Baâmrane au Maroc et il est récolté de manière traditionnelle.

Les vertus médicinales de ce miel sont nombreuses.

Tonifiant: Il soigne les maux de gorge.

Réchauffant:  Il soulage la toux.

Vertus médicinales traditionnelles: Hypertension, maladies cardiovasculaires, et asthme allergique. 

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