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Huile d'olive extra vierge (olives vertes) - 75Cl
Réf: ESHAXX01627

Huile d'olive extra vierge (olives vertes) - 75Cl

Virescent est une huile d'olive à cépage unique et à réserve limitée de 400 oliviers agées de 56 ans; produite à partir d'olives vertes principalement, cueillies à la main, elles sont «pressées à froid» immédiatement après la récolte dans un groupement de coopératives de la région. Ce qui lui offre un taux d'acidité remarccable. La variété «picholine marocaine» utilisée pour produire cette huile d'olive, est unique à la ville d’El ksiba, la perle du moyen atlas, avec une altitude de 1000m et un microclimat montagneux, cette région est reconnue comme le meilleur territoire producteur d'huile d'olive de qualité au Maroc. Virescent se caractérise par un goût corsé et élégant, herbacé dans les tons de fruité mûr. Il a un contenu piquant et une légère amertume équilibrée se terminant par une note de poivre blanc et un arrière-goût aux arômes de chou.


  • Produit ne comprenant pas de lactose, adapté à ceux qui sont allergiques au lactose

  • Produits ne contenant pas de sel ajouté, adaptés notamment aux personnes suivant des régimes pauvres en sel

  • Produits ne comportant pas de sucres ajoutés dans leur préparation, notamment adaptés aux personnes surveillant leur apport en sucre

  • Produits sans gluten, notamment adaptés aux personnes souffrant d'intolérances ou allergies au gluten

Vendu par : Virescent
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Description

Virescent est une huile d'olive à cépage unique et à réserve limitée de 400 oliviers agées de 56 ans; produite à partir d'olives vertes principalement, cueillies à la main, elles sont «pressées à froid» immédiatement après la récolte dans un groupement de coopératives de la région. Ce qui lui offre un taux d'acidité remarccable. La variété «picholine marocaine» utilisée pour produire cette huile d'olive, est unique à la ville d’El ksiba, la perle du moyen atlas, avec une altitude de 1000m et un microclimat montagneux, cette région est reconnue comme le meilleur territoire producteur d'huile d'olive de qualité au Maroc. Virescent se caractérise par un goût corsé et élégant, herbacé dans les tons de fruité mûr. Il a un contenu piquant et une légère amertume équilibrée se terminant par une note de poivre blanc et un arrière-goût aux arômes de chou.


Ingredients

olives vertes 70% olives rouges et noirs (30%)

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique / Énergie : 3761KJ / 899kcal - Proteines : 0g - Glucides : 0g - Fibres : 0g - Sels : 0g - Matière grasse : 100g Dont : • Acides gras saturés : 10gValeur énergétique / Énergie : 3761KJ / 899kcal - Proteines : 0g - Glucides : 0g - Fibres : 0g - Sels : 0g - Matière grasse : 100g Dont : • Acides gras saturés : 10g • Acides gras polyinsaturé : 12g

Conseils d’utilisation

Suggestions d'accord: salades, toasts, viandes, poissons grillés, pâtes, woks soupes et gâteaux

Vendeur
Virescent

The LANDS OF EL KSIBA est le fruit d’un  héritage  familiale depuis 1964.                                                                                                                                   À la ville d'El Ksiba, les habitants ont été  convaincus au fils des années  par la qualité unique de leur microclimat continental ) , leur biodiversité  et leurs sols  riches en minéraux,  ils ont consacré  leur savoir-faire sur cet arbre noble : L'OLIVIER aux vertus antioxydant, anti inflammatoire et anti-cancer niveau santé ou encore nourrissantes, régénératrices adoucissante et apaisante niveau peau et cellules. 

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