Les graines de chia sont des graines de la plante Salvia hispanica, qui est
une plante annuelle de la famille des Lamiaceae. Elles sont originaires du
Mexique et du Guatemala. Les graines de chia sont riches en nutriments,
notamment en oméga-3, en fibres, en protéines et en antioxydants. Elles
peuvent être consommées crues ou cuites et peuvent être ajoutées à de
nombreux aliments, tels que les smoothies, les puddings, les yaourts et les
pains. Les graines de chia sont également souvent utilisées pour leur
capacité à absorber plusieurs fois leur poids en eau.
un trés bon café, et c'est bio en plus