Le riz Basmati est l’un des riz les plus parfumé au monde.
C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette.
Les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s’allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas.
Servir chaud en accompagnement ou froid en salade …