Herbe d'absinthe - 80 g

Découvrez l'herbe d'absinthe, une plante aromatique et fascinante connue pour son histoire riche et son utilisation dans la fabrication de la célèbre boisson anisée du même nom. Originaire des régions méditerranéennes, cette plante herbacée, également appelée grande absinthe (Artemisia absinthium), offre des feuilles d'un vert argenté et des fleurs jaunes. Outre son rôle emblématique dans la fabrication de l'absinthe, l'herbe d'absinthe a également été utilisée à des fins médicinales, notamment pour ses propriétés digestives et toniques. Son arôme distinctif, à la fois herbacé et amer, ajoute une note intrigante à diverses préparations culinaires et boissons. Utilisée avec parcimonie, cette herbe peut apporter une touche unique à vos infusions, cocktails, et même à certains plats salés. Explorez les possibilités offertes par l'herbe d'absinthe et plongez dans son héritage culturel et gustatif captivant