les pâtes de lentilles corail sont des pâtes constituées à base de lentilles corail. Elles possèdent ainsi toutes les vertus de ces légumineuses et ne sont pas élaborées à base de blé. Puisqu’elles sont confectionnés à partir de lentilles, elles apportent de nombreux micro-nutriments à votre corps. Du fer, du magnésium, du phosphore, du potassium, du calcium, du cuivre. Elles regorgent aussi de vitamines du groupe B, notamment en vitamine B9 et B3.