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Cumin beldi - 100g
Réf: ALESXX00128

Cumin beldi - 100g

Notre cumin beldi , également appelé en arabe "Kamoun Beldi" est issu de la province de Rehamna dans la région Marrakeck Safi au Maroc. Récoltées à  la main, les graines sont séchées et moulues avant leur conditionnement, pour conserver toute leur saveur. En plus de ses propriétés culinaires, le cumin beldi possède des vertus digestives, soulage particulièrement les douleurs menstruelles et spasmes de l'intestin. Dans la gastronomie marocaine, cette épice est utilisée principalement dans les tajines, grillades, soupes et couscous. Ces vertus sont données à  titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

Seller : Les Douceurs du Maroc
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Description

Notre cumin beldi , également appelé en arabe "Kamoun Beldi" est issu de la province de Rehamna dans la région Marrakeck Safi au Maroc. Récoltées à  la main, les graines sont séchées et moulues avant leur conditionnement, pour conserver toute leur saveur. En plus de ses propriétés culinaires, le cumin beldi possède des vertus digestives, soulage particulièrement les douleurs menstruelles et spasmes de l'intestin. Dans la gastronomie marocaine, cette épice est utilisée principalement dans les tajines, grillades, soupes et couscous. Ces vertus sont données à  titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

Ingredients
Our cumin beldi, also called "Kamoun Beldi" in Arabic, is from the province of Rehamna in Marrakeck Safi region in Morocco. Manually Harvested, the seeds are dried and ground immediately before the packaging, to preserve all their flavors. In addition to its culinary properties, cumin beldi has digestive virtues, it is particularly efficient to relieve menstrual pains and spasms of the intestine. In Moroccan gastronomy, this spice is widely used in tajines, grilled meats, soups and couscous. These virtues are just for information, they will never replace a medical consultation.
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Les Douceurs du Maroc

The story of our company started as a dream of having a farming profession in order to value the local products, specially the know-how of numerous small producers in Morocco. Our family wealth has allowed us to achieve this dream and launch our corporate citizen Les Douceurs du Maroc. Our love for local products and traditions led us to develop a range of 100% natural products which harvesting, manufacturing and health hygiene is strictly controlled. Our products are exclusively grown by producers and small farming exploitations that have mastered perfectly, and for generations, the production and preparation processes. We do not cease to look for producers across Morocco in order to value their products and their know-how.

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