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Curcuma - 100g
Réf: ALESXX00127

Curcuma - 100g

Notre curcuma, également appelé en arabe "Kharkoum" est récolté et séché en Asie du Sud puis réduit en poudre au Maroc pour conserver toutes ses saveurs. Cette épice est utilisée en tant que colorant alimentaire, elle ajuste l'acidité de certains mets et parfume les soupes, tajines et couscous. Ses vertus thérapeutiques et médicinales sont nombreuses: à  la fois anti-inflammatoire, antioxydant, il soigne les troubles digestifs et élimine l'acidité gastrique. Ces vertus sont données à  titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

Seller : Les Douceurs du Maroc
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Description

Notre curcuma, également appelé en arabe "Kharkoum" est récolté et séché en Asie du Sud puis réduit en poudre au Maroc pour conserver toutes ses saveurs. Cette épice est utilisée en tant que colorant alimentaire, elle ajuste l'acidité de certains mets et parfume les soupes, tajines et couscous. Ses vertus thérapeutiques et médicinales sont nombreuses: à  la fois anti-inflammatoire, antioxydant, il soigne les troubles digestifs et élimine l'acidité gastrique. Ces vertus sont données à  titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

Ingredients
Our turmeric, also called "Kharkoum" in Arabic is harvested and dried in South Asia and then powdered in Morocco so as to keep all its flavors. This spice is used as a food coloring, it adjusts the acidity of certain dishes and flavors soups, tajines and couscous. Its therapeutic and medicinal properties are numerous: both anti-inflammatory and antioxidant, it heals digestive disorders and eliminates gastric acidity. These virtues are just for information, they will never replace a medical consultation.
Seller
Les Douceurs du Maroc

The story of our company started as a dream of having a farming profession in order to value the local products, specially the know-how of numerous small producers in Morocco. Our family wealth has allowed us to achieve this dream and launch our corporate citizen Les Douceurs du Maroc. Our love for local products and traditions led us to develop a range of 100% natural products which harvesting, manufacturing and health hygiene is strictly controlled. Our products are exclusively grown by producers and small farming exploitations that have mastered perfectly, and for generations, the production and preparation processes. We do not cease to look for producers across Morocco in order to value their products and their know-how.

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