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Le "Cumin Soufi" est une variété spécifique de cumin qui tire son nom de son association avec la cuisine soufie, caractérisée par des saveurs distinctives et des techniques de préparation traditionnelles. Ce cumin particulier est cultivé avec soin pour garantir une qualité et une saveur exceptionnelles.
Le Cumin Soufi se distingue par ses graines aromatiques et sa saveur terreuse, légèrement sucrée et épicée. Il est souvent utilisé pour rehausser le goût des plats dans la cuisine moyen orientale et nord africaine, ainsi que dans des plats spécifiques à la tradition soufie.
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